O próprio Kubo comentou sobre isto. Abaixo tomei a citação de Bleach Answers Wiki :
O título não era Bleach quando Tite Kubo decidiu desenhar uma história sobre Shinigami. Isto foi antes de ele desenhar a manga de um só tiro que apareceu em Akamaru Jump. A arma não era uma espada, mas sim uma foice. Apenas Rukia tinha uma foice e os outros personagens usavam armas. Naquele momento, o título era Snipe (como em “Sniper”). Mesmo antes de começar a desenhar, ele começou a pensar que uma espada seria melhor e percebeu que já não podia usar Snipe como título. Começou à procura de um título que compreendesse o quadro geral. Shinigami estão associados à cor preta, mas teria sido aborrecido usar “preto”. O “branco”, por outro lado, pode sugerir o preto como cor complementar. Assim, Tite Kubo escolheu “Bleach” para evocar a impressão da cor branca.
Também já ouvi outras teorias, que não são tão bem apoiadas por entrevistas com Kubo, mas ainda parecem ter algumas provas que as suportam. Uma delas é que os shinigami “limpam” as almas, semelhante ao que a lixívia faz (o próprio Kubo mencionou isto numa entrevista, mas não é claro se ele notou isto antes ou depois de decidir sobre o nome). Outro é que Kubo é um fã da banda Nirvana, e o seu primeiro álbum é Bleach. Portanto, pode haver mais do que um motivo, mas o citado acima é o que ele normalmente dá quando lhe perguntam sobre isso.