Porque é que a Team Rocket tenta sempre apanhar o Pikachu?

Muito surpreendido que esta pergunta ainda não tenha sido feita.

Em quase todos os episódios, pelo menos desde a primeira época até à região Unova, a Team Rocket está a tentar apanhar Pikachu para o entregar a Giovanni. Porque é que o fazem? Eles citam frequentemente o raciocínio de que este Pikachu é especial de alguma forma, mas será isso realmente verdade? Ninguém mais fala realmente do quão fantástico é o Pikachu, e ele certamente não parece ganhar muito frequentemente.

Estou à procura de qualquer tipo de resposta, dentro do universo, fora do universo, temática, humorística, etc.

Tenho uma teoria que publicarei abaixo, mas pergunto-me se esta comunidade conseguiria arranjar uma resposta melhor.